Bílý chřest zapečený se sýrem

Doba přípravy

30 min

Počet porcí

Ingredience

1 svazek (16 - 20 výhonků bílého chřestu) 8 plátků tvrdého sýra (podle chuti gouda, chedar, ementál nebo i uzený sýr) cca 30g másla

Chřest uvaříme dle základního receptu.
Po zchlazení ve studené vodě výhonky osušíme na kuchyňské utěrce.
Na dno zapékací misky rozložíme chřest, poklademe plátky sýra a na ně položíme vločky másla.
V troubě předehřáté na 200°C zapečeme cca 10 – 15 min až se sýr roztaví.
Podáváme s pečivem a čerstvou zeleninou.

Další recepty