Recept na chřestové pesto ze zeleného českého chřestu pro nás připravila “zapálená kuchařka” Lenka Požárová!
- Chřest pokrájejte nadrobno a nasekejte na jemno v robotu. (Tenké stonky chřestu můžete i nakrájet na jemno nožem.)
- Do sekací nádoby robotu přidejte česnek, bazalku i sýr.
- Opět nasekejte najemno.
- Vše dochuťte solí a zřeďte olivovým olejem. Podle potřeby ho můžete přidat více.
