Další z fantastických receptů zapálené kuchařky Lenky Požárové pro fandy Českého chřestu
- Špek pokrájejte na kostky, opečte dozlatova a odstavte.
- Gnocchi uvařte podle návodu ve vroucí vodě. Na poslední dvě minuty vhoďte chřest pokrájený na plátky či menší špalíky. Sceďte a zlehka osolte.
- Gnocchi rozdělte do talířů, posypte hrudkami brynzy a polijte vyškvařeným tukem se slaninou.