Gnocchi s chřestem a brynzou

Doba přípravy
Created with Sketch. 15  min 
Počet porcí
4
Ingredience
  • 800 g gnocchi
  • 480 g zeleného chřestu zbaveného fialových konců
  • 160 g brynzy
  • 120 g špeku 
  • Sůl

Další z fantastických receptů zapálené kuchařky Lenky Požárové pro fandy Českého chřestu

  1. Špek pokrájejte na kostky, opečte dozlatova a odstavte.
  2. Gnocchi uvařte podle návodu ve vroucí vodě. Na poslední dvě minuty vhoďte chřest pokrájený na plátky či menší špalíky. Sceďte a zlehka osolte.
  3. Gnocchi rozdělte do talířů, posypte hrudkami brynzy a polijte vyškvařeným tukem se slaninou. 

Další recepty

Created with Sketch. 10  min  #Meals Created with Sketch. Y

Video: Jak na loupání chřestu s Jirkou Šafářem

Created with Sketch. 30  min  #Meals Created with Sketch. 4

Jarní čočkový salát s chřestem a ředkvičkami

Created with Sketch. 10  min  #Meals Created with Sketch. 4

Zelný salát s chřestem, jablkem a koprem

Created with Sketch. 25  min  #Meals Created with Sketch. 3

Chřestové stir-fry Kláry Michalové

Created with Sketch. 35  min  #Meals Created with Sketch. 3

Tarhoňa s chřestem a brynzou

Created with Sketch. 20  min  #Meals Created with Sketch. 20

Chřestové máslo

Created with Sketch. 15  min  #Meals Created with Sketch. 4

Chřestové pesto

Created with Sketch. 30  min  #Meals Created with Sketch. 3

Chřestové Penne Primavera

sprites logo Made by SPRITES SOFTWARE, s.r.o. © 2018