Zelný salát s chřestem, jablkem a koprem

Doba přípravy
Created with Sketch. 10  min 
Počet porcí
4
Ingredience
  • 200 g zlehka vymačkaného kysaného zelí
  • 200 g zeleného chřestu (lze využít i čerstvý a pečlivě oloupaný bílý chřest)
  • 1 červené sladké jablko
  • hrst čerstvého kopru

Jarní paráda, jednoduchá na přípravu a zároveň vitamínová i chuťová bomba!   Recept pro všechny zapálené chřesťany připravila zapálená kuchařka Lenka Požárová.

  1. Jablko pokrájejte na velikost sirek. Chřest na tenčí plátky. Pokud použijete bílý, pečlivě jej předem oloupejte.
  2. Kopr nasekejte na jemno.
  3. Vše promíchejte s kysaným zelím a rozdělte do misek. Pokud vám vadí dlouhé kusy zelí, můžete i to nahrubo nasekat 

Další recepty

Created with Sketch. 60  min  #Meals Created with Sketch. 4

Jarní kuřátka s chřestem

Created with Sketch. 30  min  #Meals Created with Sketch. 4

Chřestové ragú

Created with Sketch. 60  min  #Meals Created with Sketch. 4

Jarní chřestový rámen

Created with Sketch. 30  min  #Meals Created with Sketch. 4

Udon nudle s bylinkovým pestem, chřestem a krevetami

Created with Sketch. 35  min  #Meals Created with Sketch. 4

Krémová polévka z bílého chřestu s blanšírovaným hráškem a česnekovými krutony

Created with Sketch. 25  min  #Meals Created with Sketch. 3

Chřestové stir-fry Kláry Michalové

Created with Sketch. 10  min  #Meals Created with Sketch. Y

Video: Jak na loupání chřestu s Jirkou Šafářem

Created with Sketch. 30  min  #Meals Created with Sketch. 4

Jarní čočkový salát s chřestem a ředkvičkami

Created with Sketch. 15  min  #Meals Created with Sketch. 4

Gnocchi s chřestem a brynzou

Created with Sketch. 35  min  #Meals Created with Sketch. 3

Tarhoňa s chřestem a brynzou

sprites logo Made by SPRITES SOFTWARE, s.r.o. © 2018